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天氣好的話,我會去找你。
到瑞芳後站,拜訪之前一直錯過的石讓咖啡,
正因為天氣好。


老闆親切招呼我們進來,
經常在市區點拿鐵卡布的我們,
在老闆推薦下,
今天要來讓味蕾好好品嚐單品,
今天點了哥斯大黎加、巴拿馬,




老闆很用心一壺一壺煮,
哥斯大黎加上桌,
煙霧繚繞,
玫瑰香氣逼人,
浸在口中,
彷彿來到歐洲花園,
我是貴婦。



巴拿馬則蘊含酒香,
搭配肉桂捲最為適合!


肉桂捲非常扎實,
滿滿杏仁片與核桃,
每口都是料,
肉桂甜而不膩,
外皮酥鬆,
小口小口入嘴,
(要培養富人思維!)
與之前在別間店吃過死甜的肉桂捲完全不一樣,
來喝咖啡必點!





別以為老闆只有咖啡講究,
中餐料理也是講究得不得了,
料理油是自榨!!
你沒聽錯,老闆是自己買亞麻仁,
用榨油機自己榨油!
老闆從冰箱拿出亞麻仁油讓我們聞,
完全沒油耗味,
煎過荷包蛋的油也是充滿清香,


老闆還讓我們嚐嚐白飯,
是花蓮鳳林鎮直送的鳳林慢城米!
香Q口感讓人意猶未盡,


下次來,要點藝妓咖啡和菜單上沒有的隱藏料理:蔬食火鍋!

謝謝老闆用心待客,
(來這裡用餐不用擔心有食安問題)

(瑞芳前後站通行無阻的黑皮入鏡)


推薦給喜愛咖啡與健康的你,
有空來瑞芳走走,
去附近九份、金瓜石、三貂嶺、八斗子都非常方便,
別忘先來這歇歇腳,
與老闆聊聊天!
(老闆人生閱歷多到令人吃驚)






石讓咖啡
新北市瑞芳區瑞芳街93號
二~五:12:00~21:00
六日:11:00~21:00


@後記:黑皮本尊在此:


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